Lezzetli lahana turşusu tarifi.
Bağlantı kopyalandı
Lahana turşusu / kolaj: My, fotoğraf: mevdphotos.com/
Lahanayı sıcak turşuyla pişirmenizi öneririz. Çok lezzetli olduğu ortaya çıkıyor ve bu lahana sadece salata olarak değil aynı zamanda çeşitli yemeklerde de kullanılabiliyor.
Bu arada My, valway_ka’ya referansla en sevdiğiniz baharatları turşuya ekleyebilirsiniz.
İlginizi çekebilir: Daha kolay olamazdı: birkaç dakika içinde muhteşem tavuk salatası
Lahana turşusu – yemek tarifi
- 1 kg lahana için malzemeler:
- 1-2 biber
- 1-2 havuç
- 3-4 diş. sarımsak
- Turşusu:
- 0,5 l su
- 100 ml sirke %9
- 100 ml bitkisel yağ
- 1 yemek kaşığı. l. tuz
- 3 yemek kaşığı. l. Sahra
- 2-3 defne yaprağı
- 3-4 karanfil
- karabiber
Lahanayı ve diğer sebzeleri doğrayın, her şeyi dikkatlice karıştırın.
Marine için tüm malzemeleri karıştırın ve kaynatın.
Sıcak turşuyu sebzelerin üzerine dökün ve 2-4 saat oda sıcaklığında presin altına koyun.
Şimdi lahanayı turşuyla birlikte bir kaba koyun ve buzdolabında saklayın.
Afiyet olsun!
Lahana turşusunun nasıl pişirileceğine ilişkin videoyu izleyin:
İlginizi çekebilir:
Kişi hakkında: value_ka
valway_ka, sosyal ağ Instagram’da popüler bir Ukraynalı mutfak blog yazarıdır. Blogun yazarı düzenli olarak gurme yemekler için özel tarifler yayınlıyor. Valway_ka’ya 86 binden fazla sosyal ağ kullanıcısı abone oldu.
Bir hata fark ederseniz gerekli metni seçin ve bunu editörlere bildirmek için Ctrl+Enter tuşlarına basın.
